2013年3月12日中午,研發(fā)中心組織了一場豬肉產(chǎn)品品嘗會。于華副總裁、銷售人員及客戶參加了此次品嘗會,大家對豬肉產(chǎn)品的口味、形式提出了寶貴的建議和意見,其中藤椒迷你串、孜然豬扒、孜然迷你串獲得了一致認可。
目前,洛陽正大屠宰量的不斷增加,常規(guī)的豬肉生鮮制品也已難以滿足消費者的消費需求。針對這種情況,研發(fā)中心在保證雞肉產(chǎn)品的開發(fā)進度之余,積極開發(fā)著豬肉調(diào)熟產(chǎn)品,以擴充豬肉產(chǎn)品隊伍。已開發(fā)完成的有藤椒迷你串、孜然豬扒、蜜汁豬肉串、香烤五花肉、黃金里脊、黑椒肋排。
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